Timur Kitchen 山椒魚
広島にあるスパイス料理と日本酒のレストラン「スパイスと酒 山椒魚」のオンラインストアです。 中国地方の旬の食材を使ったスパイス料理やカレー、オリジナルのミックススパイス、調味料などをお届けします。
私たち山椒魚について
広島市内・平和公園にほど近い土橋町で、地元の旬の食材と県北の自家菜園で育ったハーブや野菜を使った創作のスパイス料理を、日本酒と共に楽しんで頂けるお店として2017年12月にオープンしました。水の生まれる中国山地から、生命を育む瀬戸内の海までの一つの食の物語をお伝えしたいと思い、小さな店ではありますが近隣の方だけでなく、遠方からも足を運んでいただけるような楽しく心地よい場を目指しております。 前日までのご予約で当店おまかせのスパイス料理を、また当日は酒肴セットを日本酒と共にお楽しみください。
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広島牡蠣のアチャール【冷凍品】
SOLD OUT
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牡蠣のビリヤニ【冷凍品】
¥1,728
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自家栽培レモングラスティー
¥864
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マサラ チャイ
¥450 〜 ¥2,500
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ポークビンダルーキーマカレー【冷凍品】
¥1,296
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広島牡蠣のグリーンカレー【冷凍品】
¥1,728
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牛ホホ肉のスパイス煮込み
SOLD OUT
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骨付き豚ロースのスパイスグリル【冷凍品】
SOLD OUT
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牛スネ肉の煮込みスパイスカレー【冷凍品】
SOLD OUT
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ククラコマス（ネパールチキンカレー）【冷凍品】
¥850 〜 ¥2,800
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山椒魚のマサラチキンソテー【冷凍品】
¥1,280 〜 ¥2,980
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山椒魚のラムキーマカレー【冷凍品】
¥1,620
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ネパール蒸し餃子momo 【調理済・冷凍品・レンジ調理可】
¥972
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スパイスカレーセット（バスマティライス付）【冷凍品・1~1.5人前】
¥1,500 〜 ¥3,780
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タンドリーチキン【冷凍品】
SOLD OUT
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ネパール焼きそば「チョウメン」【冷凍品】
SOLD OUT
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ネパール蒸し餃子「モモ」【生・冷凍品】
¥1,296
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サバカレー【冷凍品】
SOLD OUT
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【冷凍品】ビーフキーマカレー
SOLD OUT
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『おつまみ納豆＋山椒魚のスパイス』【常温品】
SOLD OUT
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ティムル（ネパール山椒）
¥600 〜 ¥1,800
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北広島町産シカ肉キーマカレー【冷凍品】
SOLD OUT
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倉橋島産ヒジキーマカレー【冷凍品】
SOLD OUT
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ビーフときのこのカレー【冷凍品】
SOLD OUT
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ナスとラム肉のカレー【冷凍品】
SOLD OUT
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バスマティライス【冷凍品】
¥864
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広島レモンライス【冷凍品】
¥1,512
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ふぁーむbuffoの鳥もつのスパイス煮込み【冷凍品】
SOLD OUT
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『野趣 拓』 特製 猪山椒キーマカレー【冷凍品】
SOLD OUT
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ふぁーむbuffoの親鳥カレー【冷凍品】
SOLD OUT