広島の牡蠣を、香り立つビリヤニに。 広島を代表する海の幸、牡蠣。 その広島県産牡蠣を、バスマティライスとスパイスを使った山椒魚のビリヤニに仕立てました。 牡蠣から出る濃厚な旨みを米にまとわせ、スパイスやハーブの香りと一緒に炊き上げています。 牡蠣の味をしっかりと楽しみながら、長粒米ならではの軽やかな食感と香りを楽しめる一皿です。 炊き上げたビリヤニをすぐに冷凍しているので、ご家庭では電子レンジで温めるだけ。 普段の食事にはもちろん、少し特別な日のご飯や、お酒と一緒に楽しむ一皿にもおすすめです。 商品情報 内容量：300g 主な原材料： バスマティライス、牡蠣（広島県産）、玉ねぎ、トマト、ココナッツミルク、にんにく、生姜、菜種油、カレーリーフ、ミント、コリアンダー、ギー、食塩 アレルギー物質：乳成分 ※牡蠣を使用しています。 賞味期限：商品ラベルに記載 ※冷凍で1か月 保存方法：冷凍庫で保存してください。 お召し上がり方 容器のまま電子レンジで十分に温めてからお召し上がりください。 加熱時間の目安：600W 約3分30秒 加熱が足りない場合は、様子を見ながら少しずつ追加加熱してください。 ●広島県産牡蠣使用 ●化学調味料・保存料 不使用 ●冷凍商品 冷凍で保存の上、30日以内を目安にお召し上がりください。 ご注文より7日以内に冷凍便で発送いたします。 Timur Kitchen 山椒魚は、2017年に広島で始まったスパイス料理と日本酒の店「山椒魚」から生まれた通販・物販ブランドです。 広島県北部・北広島町大朝の自分たちの農園で育てたハーブや蕎麦、野菜、そして地域の食材を使い、畑から食卓へ、土地のストーリーを料理としてお届けしています。 山椒魚のストーリーはこちら → https://sanshouo.com/free/story