広島の牡蠣で作る、スパイス料理店の贅沢ビリヤニ。 ビリヤニは、インド周辺で親しまれているスパイス香る炊き込みご飯です。 山椒魚では、広島県産の牡蠣をたっぷり使い、オリジナルのビリヤニに仕立てました。 スパイスの香りと、牡蠣の濃厚な旨味。 炊き上げることで、牡蠣の出汁がご飯一粒一粒に染み込みます。 地元ならではの味の良い牡蠣を贅沢に使った、牡蠣好きにも満足いただける一品です。 炊き上げたビリヤニはすぐに冷凍しているため、 容器のまま電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。 ●広島県産牡蠣使用 ●化学調味料・保存料 不使用 ●冷凍商品 冷凍で保存の上、30日以内を目安にお召し上がりください。 ご注文より7日以内に冷凍便で発送いたします。 Timur Kitchen 山椒魚は、2017年に広島で始まったスパイス料理と日本酒の店「山椒魚」から生まれた通販・物販ブランドです。 広島県北部・北広島町大朝の自分たちの農園で育てたハーブや蕎麦、野菜、そして地域の食材を使い、畑から食卓へ、土地のストーリーを料理としてお届けしています。 山椒魚のストーリーはこちら → https://sanshouo.com/free/story