北広島町の卵を、山椒魚のスパイスカレーに。 広島県北広島町大朝で鶏を育てる「ふぁーむbuffo」さんと、広島のスパイス料理店「山椒魚」から生まれた、たまごのカレーです。 水と空気の澄んだ北広島町大朝の農場で、地域循環型の飼料を与え、平飼いで健康に育てられた鶏の有精卵を使用しています。 一袋に卵を2個。ココナッツミルクをベースに、玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜、青唐辛子とスパイスを重ね、丸ごとの卵を楽しめるカレーに仕立てました。ご飯にカレーソースをたっぷりとかけ、卵と一緒にお召し上がりください。 北広島町で鶏を育てる「ふぁーむbuffo」と、料理をつくる「山椒魚」。 二つの仕事から生まれた、広島のたまごのカレーです。 【商品情報】 名称：カレー 原材料名： 卵（ふぁーむbuffo）、ココナッツミルク、玉ねぎ、米油、トマト、にんにく、しょうが、その他香辛料、青唐辛子、食塩、（一部に卵を含む） 内容量：220g　卵2個入り 賞味期限：商品ラベルに記載 保存方法： 直射日光を避け、常温で保存してください。 アレルギー物質：卵 【栄養成分表示（100g当たり）】 熱量：186kcal たんぱく質：6.6g 脂質：13.2g 炭水化物：6.4g 食塩相当量：1.3g ※推定値 【お召し上がり方】 袋の封を切らずに、熱湯の中に入れ約6分温めてお召し上がりください。 電子レンジをご使用の際は、必ず中身を耐熱容器に移し替え、ラップをかけて温めてください。 【販売者】 ふぁーむbuffo 広島県山県郡北広島町岩戸1336-1 【製造者】 山椒魚 広島県広島市中区土橋町4-19 山椒魚は、2017年に広島で始まったスパイス料理と日本酒の店です。 北広島町大朝の農園で育てたハーブや蕎麦、野菜と、地域の食材を使い、畑から食卓へ、土地のストーリーを料理として伝えています。