--山椒魚の開店当初から続く、ネパールの蒸し餃子。-- 広島の山椒魚が始まった頃から作り続けている、ネパールの蒸し餃子「momo（モモ）」です。 momoは、ネパールでは街角の専門店から家庭まで、日常的に親しまれている料理。 山椒魚では、豚肉の旨みを包み込んだ蒸し餃子に、トマトやスパイスを使った特製ソースを合わせています。 もちっとした皮とジューシーな餡に、香りのよいスパイスソースをたっぷりと。軽い食事やおやつにはもちろん、ビールやお酒のお供にもよく合います。 お店で長く親しまれてきた山椒魚の味を、ご家庭でも気軽に楽しめるよう、調理済みの状態で冷凍しました。 --- 商品情報 **内容：** momo 4個（1個約24g／momo計約96g） 特製スパイスソース付 **原材料名：** 豚肉、小麦粉、玉ねぎ、トマト、鶏スープ、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 **賞味期限：** 商品ラベルに記載 **保存方法：** 冷凍庫で保存してください。 --- お召し上がり方 蒸気口を上にして袋のまま電子レンジに入れ、600Wで約2分温めてください。 袋が膨らみ、蒸気口から蒸気が出てきたら温め上がりです。 加熱後は袋がしぼむまで少し待ってからお皿へ移し、付属の特製スパイスソースをかけてお召し上がりください。 ソースは袋のままお湯をかけるか、流水で解凍してください。 ※加熱後の袋や蒸気は大変熱くなっています。やけどにご注意ください。