山椒魚とらくだ坂納豆工房さんとのコラボ商品 『「おつまみ納豆」＋山椒魚のスパイス』です。 大阪城のお膝元谷町５丁目で古き良き納豆を醸す工房、らくだ坂納豆工房さん。 身元が確かで安心、美味しい豆腐ができるように栽培されている大粒で甘味と旨味の強い、何より美味しい大豆を使っています。 大きな特徴は能勢で長年にわたって有機農業を営む農家さんから頂いた無農薬のワラ。 そこに住み着いている天然の納豆菌で仕込むと、培養された納豆菌に比べてゆっくり発酵がすすみおいしい納豆に生まれ変わります。 谷町納豆の美味しさの秘密です。 らくだ坂納豆工房さんの「谷町納豆」と「山椒魚の特製ブレンドスパイス」を使い、手軽にお召し上がりいただける「おつまみ納豆」です。 味付けは納豆とスパイスと海水塩と米粉だけ。 しっかり干していますので、常温での保存ももちろんOKです。 食べ始めたら止まらない、おやつにも、おつまみにもなる干納豆。 一度お試しください。 名称：乾燥納豆 原材料：大豆（北海道産とよまどか・遺伝子組み換えではない）、海水塩、米粉、香辛料 添加物：なし 内容量：100g 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください 製造者：らくだ坂納豆工房 化学調味料、保存料、そのほか添加物は使用しておりません。 オーダーより7日以内にお送りいたします。